Avaliação de risco quantitativa como uma ferramenta para a caracterização da segurança microbiológica de alimento.

v1

Type:Journal Article

0 views

[![NobleID](https://www.nobleid.org/api/badge/FD2C8DB8.svg?ark=w1%2F20260515%2FFD2C8DB8)](https://nobleid.org/work/w1/20260515/FD2C8DB8)

ARK Inflections

Bibliometric Analysis

Impact metrics, research fronts, co-authorship networks →

Authors & Claims

Paper Authors